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其他傳染病防疫專區
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持續辦理牛結核病檢驗,為國人健康把關
分類:其他傳染病防疫專區 來源:農委會防檢局 發布資料:2017-05-19 04:13


  防檢局本(19)日表示,牛結核病為一種古老且於世界各地常見的人畜共通傳染病,我國為降低牛隻牛結核病傳播風險,由各直轄市、縣(市)政府依其公告之「草食動物牛結核病防治措施」規定,執行各項牛結核病檢驗及防治工作。

  防檢局指出,本年5月11日雲林防疫所執行例行性牛隻牛結核病檢驗時,於該縣崙背鄉1牛場434頭乳牛中,檢出18頭乳牛為牛結核病陽性,該所立即執行移動管制,並已完成陽性牛隻人道處置及銷燬,陽性場須依規定,每3個月執行全場牛隻牛結核病檢測,連續3次檢測結果皆為陰性,始得解除管制,並恢復為年檢測1次。

  防檢局說明,目前國際通用之牛乳殺菌方式為低溫長時間法(LTLT)、高溫短時間法(HTST)及超高溫法(UHT),其殺菌條件均以能殺滅結核菌為標準,因此,市售鮮乳安全無虞,民眾皆可安心購買。另牛隻屠宰須經屠檢獸醫師嚴格執行屠前、屠後檢查,民眾購買牛肉時,只要認明「防檢局屠宰衛生合格」的合格標示,均可安心購買。牛結核病相關資訊,可上防檢局網站(www.baphiq.gov.tw)/便民服務/常見問答集中查詢。

  參考資料:衛生福利部疾病管制署-牛結核病問與答