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國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版增修訂

分類:其他 來源:國健署 發布資料:2020-04-21 15:48

為考量國人營養需求現況及參考國際飲食指標趨勢,國健署於102年起自食品藥物管理署承接「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」業務後,即著手第八版之增修訂,包含:104-106年完成之鈣、碘、維生素D及碳水化合物章節;108年完成之蛋白質、脂質章節;以及109年賡續增修之鈉、鉀、鐵、鎂及名詞定義說明等章節,為讓民眾能及時參考與應用最新內容,爰依完成進度分階段公告。


鈣、碘、維生素D及碳水化合物章節公告

於108年完成對外溝通說明及再修訂,內容包含:
(一)「國人膳食營養素參考攝取量」第八版-背景說明
(二)「國人膳食營養素參考攝取量」第八版總表(鈣、碘、維生素D、碳水化合物)
(三)「國人膳食營養素參考攝取量」第八版-鈣
(四)「國人膳食營養素參考攝取量」第八版-碘
(五)「國人膳食營養素參考攝取量」第八版-維生素D
(六)「國人膳食營養素參考攝取量」第八版-碳水化合物
(七)「國人膳食營養素參考攝取量」第八版-Q&A

國健署網站公告位置:https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4248&pid=12285
歡迎下載參考並運用於學校健康飲食宣導及膳食供應相關工作。


「蛋白質」章節及「脂質」章節草案預告

草案及修正意見表公告於國健署網站:https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=129&pid=12282
針對草案內容如有修正建議,請於本年5月11日前回復該署彙整,若有相關問題請洽該署承辦人林小姐(02-25220742)。