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校園健康飲食

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聽說洋蔥可抑制骨質流失,這是真的嗎?

分類:校園健康飲食 來源:食藥署 發布資料:2021-09-07 16:58

1.洋蔥為家庭常見用菜,具有豐富的營養價值,但由於影響骨質的因素很多,洋蔥是否能有效延緩或抑制骨質流失,尚待更多科學研究支持。

2.洋蔥鈣含量很低,民眾要提升骨質預防骨質疏鬆,可以攝取營養素及鈣質更豐富食物,如牛奶、深黑色蔬菜、小魚干、黑芝麻、豆枝、紫菜。
 
3.食藥署提醒,骨鬆症的防治應增加飲食中鈣質與維生素D的攝取,保持體重、規律運動並適時日曬陽光,並避免抽菸、喝酒、熬夜等造成骨質流失的行為。如有骨質疏鬆症之症狀,應尋求醫師或營養師協助,避免錯過黃金治療時機。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署-新聞 https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5049&id=27288