一、依據115年度大專校院餐飲衛生管理研習之綜合座談紀錄辦理。
二、本部前於113年9月27日函轉知衛生福利部請四大連鎖超商，應依「食品安全衛生管理法」、「食品良好衛生規範準則」及「學校衛生法」等相關規定辦理之函文，並請貴校據以轉知校內連鎖超商落實自主管理（詳附件）。
三、為強化校園食品衛生管理，請貴校持續向進駐校園之連鎖超商業者宣導，所販售之食品（含即食食品）應確實依相關法令及規範辦理，並落實自主管理，以維護教職員工生餐飲衛生安全權益。
重要函文及活動News
請學校向進駐學校之連鎖超商業者宣導，所販賣之食品（包含即食食品），須符合食品安全衛生管理法及相關規範
分類：重要函文及活動
來源：教育部
發布資料：2026-07-21