為提升大專校院學生健康飲食知能，本部委託財團法人董氏基金會編撰旨揭教學資源參考手冊，手冊內容包含認識醣及糖的不同、糖及含糖飲料攝取過多的影響、減少攝取含糖飲料的小撇步、白開水的重要性及好處、推動大專校院減少攝取含糖飲料行政策略及教學方案等。學校可藉由改善校園飲水環境、推廣無糖日等營造健康校園環境之方式，或辦理含糖飲料含糖量實體展示、無糖飲品調製及品嚐等各式趣味活動，以進行減少攝取含糖飲料之推廣，強化學生減少攝取含糖飲料之動機，促進學生之健康，請各校列入學校健康促進活動或相關教育宣導推動。
1.大專校院推動減少攝取含糖飲料教學資源參考手冊(106.12).pdf
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